![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="600" width="800" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
- 1 soğan
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 750 g Brüksel lahanası
- 1 çay bardağı su
- Yarım çay bardağı ekşi krema
- 2 yemek kaşığı kuru vişne
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- Küp doğradığınız soğanı tereyağında hafif pembeleşinceye kadar soteleyin. Brüksel lahanasını bir tencereye alın. Üzerine su ve tuz ekleyip iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. Suyunu süzüp sotelediğiniz soğana ilave edin. Krema, kuru vişne, tuz ve baharatlarla tatlandırıp karıştırın. Sıcak servis yapın.