HER ZAMAN, HER SOFRADA OLMAZSA OLMAZ SALATALAR VE ZEYTİNYAĞLILAR RAMAZAN MENÜLERİNİZE AYRI BİR TAT, AYRI BİR RENK KATACAK. PİRİNÇLİSİNDEN KESTANELİSİN

• 1 göbek marul
• 8 kiraz domates
• 1 çay bardağı tane mısır
• Yarım demet roka
• 2 yemek kaşığıjala peno biber turşusu Sosu için
• 1 yemek kaşığı hardal
• 1 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı mayonez
• 1 tatlı kaşığı susam
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

*Marul ve roka yapraklarını yıkayıp suyunu süzün. İri doğrayarak servis tabağına alın.

*Kiraz domatesleri ortadan ikiye bölüp salatanın üzerine yerleştirin. Biber turşusu ve mısır tanelerini salataya ekleyin.

*Bir kasede hardal, yoğurt, mayonez, tuz ve zeytinyağını karıştırın. Susamları tavada kavurun. Sosa ekleyerek salatanın üzerine dökün. Servis yapın.