MutfakKokusu.Com

KARİDESLİ BAKLİYAT SALATASI

KARİDESLİ BAKLİYAT SALATASI

Bu özel salatayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın…

Kuru fasulye ve nohudu akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu değiştirip düdüklü tencerede haşlayın. Süzüp ılınmaya bırakın. Meksika fasulyesinin suyunu süzüp yıkayın.

Kereviz saplarını doğrayın. Atom salatasının yapraklarını ayırıp temizleyin ve iri doğrayın. Sarı, kırmızı ve yeşil dolmalık biberleri temizleyip ince şerit şeklinde kesin. Sızma zeytinyağı, sirke, nar ekşisi ve tuzu bir kaseye alıp karıştırın.

Fasulye, nohut, Meksika fasulyesi, kereviz sapı, atom salata, kırmızı, sarı ve yeşil biberleri salata kasesine alın. Üzerine 3 kaşık zeytinyağlı sos gezdirip harmanlayın. Karidesleri ilave edip kalan sosu üzerine gezdirin. Servis yapın.