Islak Kek

Islak Kek Yapılışı

• En sık yaptığım keklerden biri…dün gece canımız tatlı bişeyler istedi ve üşenmeden mutfağa girip gecenin 11 de bu keki yaptım…yedikten sonra tatlı krizimiz durdu…
• ISLAK KEK
• Malzemeler;
• 4 yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yağ
• 2 çorba kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• vanilya ve kabartma tozu(birer paket)
• üzerine hindistan ceviziYapılışı;
• Yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra süt,yağ ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edip.İyice karışan malzemeden 1 su bardağı ayırıyoruz(daha sonra üzeri için gerekli).
• Karışıma un,vanilya ve kabartma tozunu ekle.Bunlarıda iyice karıştırdıktan sonra fazla derin olmyan bir tepsiye dök.180 derecede kızarıncaya kadar pişir.Fırından aldığınız kekin üzerine ayırdığınız 1 bardak sıvı karışımı eşit olarak döküp hindistan cevizi ile süsleyin ve afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 25 Ocak 2011