![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="375" width="500" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
1 kg olgun kırmızı erik
Yarım kg toz şeker
3 kg su
Su ve şeker bir tencereye konarak iyice karıştırılır.
Üzerine olgun erikler eklenir, erikler yumuşayıp dağılana kadar kaynatılır.
Ateşten alınıp bir süre soğumaya bırakılır.
Kevgirden geçirilerek süzülür, şişelenir buzdolabında saklanır.
