![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="600" width="800" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
- Yarım su bardağı (100 gr) eritilmiş margarin1 yumurtaYarım çay bardağı sıvıyağYarım su bardağı yoğurt1 çay kaşığı karbonat2.5 su bardağı unİç malzeme: 150 gr çekirdeği alınmış siyah zeytinÜzeri için: 1 yumurta sarısı2 çorba kaşığı çörek otu
Unu hamur yoğurma kabına alıp ortasını açın. Yumurta, eritilmiş margarin, sıvıyağ, yoğurt ve karbonat ilave edip ele yapışmayan bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avcunuzda açın. Ortasına çekirdeği alınmış 2-3 siyah zeytin yerleştirip iki kenarını ortada birleştirerek kapatın.
Poğaçaları yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirip servis tabağına alın.
Afiyet olsun.