MutfakKokusu.Com

ÜZÜMLÜ VE BADEMLİ ÇÖREKLER

ÜZÜMLÜ VE BADEMLİ ÇÖREKLER

Malzemeler

Üzeri için

Unu geniş bir kaba alıp instant maya ile harmanlayın. Tuz, şeker, vanilya, toz badem, kuru üzüm, su ve sütü ekleyip karıştırın ve yoğurun. Gerekirse un ilavesi yapın. Üzerini örtüp 40 dakika mayalanmaya bırakın. Hazırladığınız hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp yassılaştırın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerini nemli bir bezle örterek 20 dakika bekletin. Fırça yardımıyla üzerilerine süt sürüp toz şeker serpiştirin. Her birinin üzerine üçer tane badem yerleştirip 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.