![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="600" width="800" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Malzemeler
- 90 g tereyağı
- 1 paket vanilya
- 55 g toz şeker
- 1 yumurta
- 50 g toz fındık
- 110 g un
- 25 g kakao
Çikolata dolgusu için
- 90 g bitter çikolata
- 60 g tereyağı
- 110 g sürülebilir fındık kreması
Tereyağı, vanilya, şeker ve yumurtayı çukur bir kaba alıp mikserle iyice çırpın. Toz fındık, un ve kakaoyu ekleyerek yoğurun. Hamuru iki eşit parçaya ayırıp yağlı kağıt arasında merdane ile 3 mm kalınlığında açın. Buzdolabında 30 dakika bekletin. Çikolatayı eritip soğumaya bırakın. Hamurları 4 cm’lik yuvarlak kurabiye kalıbı ile kesin ve yağlı kağıt serili tepsiye 2.5 cm aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 8 dakika pişirin ve fırından alarak soğumaya bırakın. Soğuyan çikolata, tereyağı ve fındık kremasını mikserle iyice çırpın. Yıldız uçlu sıkma torbasına doldurun. Kurabiyelerin yarısının üzerine krema sıkıp, diğer yarısını üzerine kapatarak servis yapın.