ANTEP FISTIKLI KURABİYE

Malzemeler

• 2 çay bardağı tozşeker
• 250 gr margarin
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yumurtanın sarısı
• 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı Antepfıstığı

Üzeri için

• 1 yemek kaşığı tozşeker
• 1 yumurtanın akı

Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet’tin kurabiye tarifleri listesinden iyi bir seçim. Tüm malzemeleri geniş bir kapta iyice yoğurup hamur haline getirin. Hamurdan parçalar koparıp elinizle toplar hazırlayın.

Topları yumurta akına bulayıp, tozşekere batırın. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirip servis yapın.

AKLINIZDA BULUNSUN
Kurabiyeleri Antep fıstığı yerine iri çekilmiş fındık veya kuru üzümle de yapabilirsiniz.