- 2 avokado (Olgun ve yumuşak)
- 3 dal dereotu (Kıyılmış)
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz
- Taze çekilmiş karabiber
- 2 lavaş ekmeği
- 1 parça tavuk göğüs eti (Haşlanmış)
Tavuklu salatanın sosu için:
- 1 çay bardağı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı krem peynir
- 1 kahve fincanı bezelye (Haşlanmış)
- 1 yemek kaşığı mısır (Haşlanmış)
- 2-3 mini kornişon turşu (Doğranmış)
- 2 dilim jambon (Küp doğranmış)
- Haşlanmış tavuk göğüs etini didikleyin. Sosu için tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırın ve didiklediğiniz tavuk etini ilave edip harmanlayın.
- Avokadoyu çatalla ezin. Limon suyunu, pul biberi, tuzu, taze çekilmiş karabiberi ekleyip karıştırın.
- Lavaş ekmeklerinin her iki tarafını ısıtın. Üzerine avokado sosu sürün, tavuklu salatayı bir kenarına yerleştirin ve rulo şeklinde sarın. Ortadan ikiye verev kesip servis yapın.
