Malzemeler
- 500 g tavuk pirzola
Marine sosu için
- ¼ su bardağı limon suyu
- 1 yemek kaşığı chili biberi
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı sarımsak
- 1 çay kaşığı acı sos
- 1 çay kaşığı tuz
Marine sosu için gerekli olan bütün malzemeleri derin bir kasede karıştırın. Üzerine tavuk pirzolaları ekleyip buzdolabında en az 4 saat bekletin. Tavuk pirzolaları sosuyla beraber bir fırın torbasına alın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında tavuklar kızarana kadar pişirin. Yanında patates kızartması ile servis yapın.
