- 40 gr tereyağı
- eritilmiş
- 500 gr mürdüm eriği
- 2 yumurta
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- Yarım çay bardağı portakal suyu
- 4 yemek kaşığı un
Şeker ve yumurtayı mikserle çırpın. Tereyağı, vanilya, portakal suyu, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Karışımı yağlanmış küçük tart kalıplarına paylaştırın. Erikleri dilimleyip üzerine dizin. 180 dereceye ayarlı fırında pişirin. Soğuyunca üzerine pudra şeker serpip servis yapın.