Biber sosu Tarifi
Malzemeler: 1 çay bardağı sıvıyağ 3 çorba kaşığı iri tuz 1 kilogram kırmız biber Sos Tarifi Öncelikle bir tavaya malzemelerimizden 1 çay bardağı zeytinyağını boşaltın.…
Etiket: Sos Tarifleri
Remulad sosu Tarifi
Remulad sosun Tarifi Yapımı MALZEMELER 10 kişilik 2 çorba kaşığı kıyılmış ançuez 2 ½ su bardağı mayonez 1 kahve fincanı kıyılmış kapari 2 kahve fincanı…
Salata Sosu Tarifi
MALZEMELER ½ limon 2diş sarımsak 2kaşık yoğurt ½ bardak zeytinyağı maydanoz ve tuz Sos Tarifi Maydanoz ve sarımsağı ince ince doğrayınız. İçine zeytinyağı ve yoğurdu…
Acılı Sos Tarifi
MALZEMELER 300 gr soyulmuş domates 5 adet fesleğen yaprağı 2 adet acı kırmızı biber 3 diş sarmısak ve tuz Sos Tarifi Sarmısakla kırmızı biberi ince…
Beşamel Sos Tarifi
Merhaba değerli takipçilerimiz, Beşamel Sos Tarifini vereceğiz sizlere. Türk mutfağına sonradan giren bu sos yapılan yemeğe gerçekten lezzetlendiren bir unsurdur. 1600 yıllarında yaşayan bir markizin…
Pilav Yanı Sosu Tarifi
Pilav Yanı Sosun Tarifi Yapımı MALZEMELER 2 adet orta boy patates 1/2 demetden az maydanoz 2 adet orta boy domates bir adet kuru soğan 2…
Yoğurtlu sos Tarifi
Malzemeler: 200 gram, yoğurt 3 diş sarımsak 1 miktar, fesleğen Sos Tarifi Sarımsakları ayıklayalım, havanda dövelim, geniş bir kaseye yoğurdu alalım, içine dövülmüş sarımsağı ilave…
Mayonez Sos Tarifi
MALZEMELER • 2 yumurta sarısı • 2 çay k. sirke • 1/2 çay k. tuz • beyazbiber • 1 çay k. hardal • 1 su…
Napoliten Sosu Tarifi
MALZEMELER 3/4 su bardağı domates salçası 1/2 çorba kaşığı toz şeker 1/4 kahve fincanı un 3 su bardağı et suyu 100 gr margarin 2 baş…
Domates Sosu Tarifi
Malzemeler 1/2 kg domates 2 diş sarmısak 1 çorba kaşığı salça 2 çorba kaşığı sıvıyağ 2 adet kesme şeker 1 tatlı kaşığı mısır nişastası 1…
Soğanlı domates sosu Tarifi
Soğanlı domates sosun Tarifi Yapımı MALZEMELER 2 adet orta boy soğan 2 iri diş sarımsak 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı domates salçası 2…
Sarimsakli limon sosu Tarifi
Sarimsakli limon sosun Tarifi Yapımı MALZEMELER 2 Çorba kaşığı rendelenmiş limon kabuğu 6 Çorba kaşığı limon suyu 1 Tatlı kaşığı kekik 1 Tatlı kaşığı biberiye…
Beyaz tavuk sosu Tarifi
Beyaz tavuk sosun Tarifi Yapımı MALZEMELER 4-6 kişilik 2 ½ su bardağı kaynar tavuk suyu 1 kahve fincanı un 1 çorba kaşığı margarin az tuz…
Sos Yapmanın Püf Noktaları
Mutfakta sosların rolü geniş bir yelpaze gibidir, makarna tariflerinden, salata tariflerine, et yemeklerinden, pasta tariflerine tadına tat katar. Bu lezzeti yakalamak için bazı püf noktalar vardır…
Bolonez Soslu Lazanya Tarifi
Malzemeler: Bolonez (Kıymalı) Sos: 300 gram yağsız dana kıyma 1 tane soğan 4 tane domates 1 tane havuç 1 tane kereviz 1 adet…