Hanımların aparatif yemeklerinden biri. Evet pratik ve yapımı kolaydır. Yapımı çok basittir. Köfte sevenler bu lezzete bayılacaklar. Buyrun yapalım.

Patatesli Kıyma Köftesi (Aşamalı) Tarifi için malzemeler

Yarım kilo kıyma

Bir tane küçükbaş soğan

100 gram kaşar peyniri

100 gram ekmek içi

Küçük bir tane patates

Bir tane yumurta

Bir avuç maydanoz

Öncelikle Videomuzu İzleyebilirsiniz:

Patatesli Kıyma Köftesi (Aşamalı) Tarifi

Karıştırma kabına kıymayı alalım, üzerine rende soğanı tuz ve baharatlarını ekleyelim.

Daha sonra sırası ile ekmek içi rende patatesi ve yumurtayı kıralım, maydanozu ilave edelim. Yoğurmaya başlayalım.

İyice özleşene kadar yoğurma işlemine devam edelim.

Dilediğiniz şekiller verebilirsiniz. Parmak şeklinde yapabilirsiniz. Hamburger köftesi gibi de olabilir.

Az zeytinyağında kızartıyoruz. İçerisinde biber de kızartabilirsiniz.

Afiyet bal şeker olsun.

Not:

Ekmek içini etimizin tok olması için atıyoruz.