Karnabahar Mücveri Malzemeleri
750 gr. karnabahar – haşlanmış
3 adet taze soğan – ince doğranmış
Yarım bağ maydanoz- ince kıyılmış
3 adet yumurta
4 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber
Sosu için Malzemeler
4 Yemek kaşığı süzme yoğurt
1 diş sarımsak – ezilmiş
1 tutam kuru nane
750 gr. karnabahar – haşlanmış
3 adet taze soğan – ince doğranmış
Yarım bağ maydanoz- ince kıyılmış
3 adet yumurta
4 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber
Sosu için Malzemeler
4 Yemek kaşığı süzme yoğurt
1 diş sarımsak – ezilmiş
1 tutam kuru nane
Bir kasede haşlanmış karnabaharları ezin, ardından tüm malzemeleri ekleyip iyice karıştırın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine birer kaşık olacak şekilde tüm harcı koyun. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15- 20 dakika üzeri kızarana kadar pişirin
Sosu için de sarımsaklı yoğurdu hazırlayıp üzerine kuru nane serpin ve mücver ile beraber servis edin.
- 8 Beğen
- 6 Yorum Yaz
- Tweetle
- Paylaş
Yayın tarihi Jan 31 2016Feb 01 2016Kategoriler Sebze YemekleriEtiketler 36ncı bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda’nın mutfağı, karnabahar, karnabahar mücveri, lezzetli, meze, mücver, soğan, sos, süzme yoğurt, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta
