- 5 kırmızı turp
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 3 taze soğan
- 1/4 demet maydanoz
- Yarım limonun suyu
- Yarım yemek kaşığı balzamik sirke
- Tuz
- Taze çekilmiş karabiber
Lezzet’in salata tarifleri ile sofralarınıza tat katın. Turpları iyice yıkayıp kabuklarını soymadan daire şeklinde kesin. Taze soğanları ve maydanozları ince doğrayın.
Geniş bir kapta zeytinyağı, balzamik sirke, limon suyu, tuz, karabiber, turp, maydanoz ve soğanları harmanlayın. Servis tabağına alıp nane yaprağıyla süsleyerek servis yapın.
