- Yarım kg kırmızı lahana
- Yarım göbek salata
- 2 çorba kaşığı mısır tanesi
- 50 gr tulum peyniri
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- Tuz
Hafif yemek tarifleri arayanlar için birebir.
Kırmızı lahana ve göbek salatayı ince şeritler halinde doğrayın. Süzgece alıp yıkayın ve süzün. Salata kasesine alıp harmanlayın.
Salatanın üzerine mısır tanelerini serpin. Zeytinyağı ve limon suyunu gezdirerek dökün. Tuz ekleyin. Tulum peynirini ufalayıp salatanın üzerine serpin, 5 dakika dinlendirip servis yapın.