MAKARNA SALATASI

MAKARNA SALATASI

  • 1 paket dirsek makarna
  • 5~6 kiraz domates
  • 1 havuç
  • 5~6 konserve koçan mısır
  • 3~4 kornişon salatalık turşusu
  • 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
  • 1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 2 çorba kaşığı elma sirkesi
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 7~8 dal taze fesleğen
  • Tuz

Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet’in salata tarifleri listesinden iyi bir seçim.

Makarnayı paket üzerindeki pişirme önerisine uygun olarak haşlayıp süzün. Soğumaya bırakın.

Domatesleri dörde bölün. Birkaç mısırı süsleme için ayırıp kalan turşuyu dilimleyin. Havucu temizleyip ince halkalara dilimleyin. Fesleğeni yaprak yaprak ayırın.

Zeytinyağı, elma sirkesi, hardal ve bir tutam tuzu bir kapta karıştırın. 

Makarna, domates, mısır, havuç, turşu, bezelye, siyah zeytin, yeşil zeytin ve fesleğeni salata kâsesine alıp harmanlayın. Hardallı sosu üzerine gezdirin. Ayırdığınız mısır ve fesleğen yapraklarıyla süsleyip servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir