Malzemeler
- 2 demet roka
- 1 marul
- 25 gr fesleğen
- 1 nar
- 50 gr ceviz içi
- 2 avokado
- 250 gr kiraz domates
- 250 gr mozzarella peyniri
Sos için
- 50 ml zeytinyağı
- 30 ml balzamik sirke
- 5 gr tuz
- 7 gr toz şeker
Sos için gerekli olan malzemeleri derin bir kasede çırparak karıştırın. Roka, fesleğen ve marulu sirkeli su ile yıkayıp kuruladıktan sonra, uygun bir kaseye alın. Üzerine dilimlenmiş mozzarella peyniri, nar taneleri, domates, avokado ve ceviz içini ekleyin. Hazırladığınız sosu üzerine gezdirin. İsteğe göre balzamik sirke ile tatlandırıp servis yapın.
