MutfakKokusu.Com

KIRMIZI SOĞANLI VE BİBER ÇEKİRDEKLİ SPAGETTİ

KIRMIZI SOĞANLI VE BİBER ÇEKİRDEKLİ SPAGETTİ

Malzemeler

Sosu için

Sivri biberlerin çekirdeklerini ayıklayın. Çekirdekleri zeytinyağında ezdiğiniz sarımsakla beraber 3-4 dakika kavurun. Piyazlık doğradığınız kırmızı soğanlar ve ince doğradığınız sivri biberleri ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar soteleyin. Kişnişi ilave edip 2-3 dakika daha soteleyin ve ocaktan alın. Süzdüğünüz makarnayı sos tenceresine alıp karıştırın. Sıcak servis yapın.