Malzemeler
- 350 gr çubuk makarna
- 140 gr dondurulmuş karides
- 100 gr dondurulmuş bezelye
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 30 gr tereyağı
- Tuz
Üzeri için
- Rendelenmiş parmesan peyniri
Karidesleri zeytinyağında soteleyin. Bezelyeleri ekleyip birkaç dakika daha sotelemeye devam edin. Makarnayı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün ve tekrar tencereye alın. Tereyağı ekleyin. Karides ve bezelyeyi makarnaya ilave edip harmanlayın. Gerekirse tuzla tatlandırın. Makarnayı servis tabaklarına paylaştırıp üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpiştirerek servis yapın.
