Sicak Çikolatali Kek Malzemeleri
- 200 gr tereyağ
- 200 gr bitter çikolata
- 4 adet yumurta sarısı
- 2 adet bütün yumurta
- 45 gr un
- yarım paket vanilya
- 100 gr şeker
- SERVİ İÇİN:
- dondurma ve meyve
Sicak Çikolatali Kek Yapılışı
- tereyağını ve çikolatayı benmari usulü ile eritin.
- şeker ve yumurtayı bir kabın içinde kar olana dek çırpın
- unu, vanilyayı ve bitter çikolatalı tereyağını da ilave edin
- kabarması geçmeden karıştırın
- kek kaplarını yağlayın unlayın.
- kalıbın yarısını geçe kalıplara dökün.
- yaklaşık 150 derece fırında pişirin.
- pişmesini anlamak için kekin kabarması yeterli olacaktır
- .üstüne biraz pudra şekeri serpin
- dondurma ve meyvelerle servis yapın
Yayınlanma Tarihi: 12 Ocak 2011
