Çikolatalı Cevizli Kek..

Çikolatalı Cevizli Kek.. Yapılışı

• 8-10 kişilik
• MALZEME
• 1 buçuk su bardağı toz şeker
• 4 adet yumurta
• 3 çorba kaşığı bal
• 125 gr oda sıcaklığında margarin
• 1 buçuk su bardağından az fazla un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• yarım su bardağı kıyılmış ceviz
• 1adet portakalın rendelenmiş kabuğu bu (limon kabuğu) da olabilir.
• 1 paket bitter çikolata
• YAPILIŞI
• Toz şeker ve yumurtayı geniş bir kapta mikserle 5 dakika çırpın.
• Üzerine bal ve margarini ilave çırpmaya devam edin.
• Unu kabartma tozu ile karıştırıp yumurtalı karışıma katın.
• Üzerine vanilya ,tarçın,ceviz,verendelenmiş bitter çikolatayı küçük parçalar halinde kırıp harca ekleyin.
• Karışımı yağlanmış ve unlanmış dikdörgen bir kalıba dökün.
• Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35 dakika pişirin.
• Fırından çıkarıp soğutun ve dilimliyerek servis yapın…
• AFİYET OLSUN
• Haa yanındaki de kaynatılmış erik suyu tavsiye ederim çok güzel oluyor
• onun tarifine gerek varmı bilmem amagenede usulen yazayım
• kırmızı erkleri kaynatıp içine şekeri damak tadınıza göre ilave ettinizmi oluyor…
• tekrar AFİYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 28 Aralık 2010