Çayli Kek

Çayli Kek Yapılışı

• 2 GÜN ÖNCE EŞİMİN VE BENİM GENE KRİZİMİZ TUTTU EŞİM BU KEKİ ÇOK SEVİYOR.TABİKİ BENDE.BUSEFER KOCAMAN BİR TEPSİYLE YAPAYIM DEDİM.ANCAK YETİYO.ÇOK YAPAYIM DERKENMALZEMELR COK OLDUĞU İCİN BLENDIRDAN TAŞTI AMA BENDE CARELER TÜKENMEZ BÜYÜK BİR KABA ALIP CIRPMAYA DEVAM ETTİM. TARİFİ SENELERDİR YAPARIM KENDİMİN UYDURARAK YATIĞI BİR TARİF FAKAT AZ MALZEMEYLE YAPIYORDUM.BU GÜZEL TARİFİ DENEMENİZİ ÖNERİRİM
• KEKİMİN FIRINA GİRMEDEN ÖNCEKİ HALİ
• PİŞMİŞ VE SOSLU HALİ
• BÜYÜK BİR TEPSİ YAPMAK İÇİN
• – MALZEMELER –
• 6 YUMURTA
• 3 SU BARDAĞI ŞEKER
• 3 SU BARDAĞI DEMLİ ÇAY
• 4 SU BARAĞI UN
• 2 PAKET VANİLYA
• 2 PAKET KABARTMA TOZU
• 10 YEMEK KAŞIĞI KAKO
• 150 GR MARGARİN
• YARIM ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
• – YAPILIŞI-
• 6 YUMURTAYI BİR FİSKE TUZLA ÇIRPIYORUZ.ÜZERİNE ŞEKERİ KOYUYORUZ VE KÖPÜRENE KADAR ÇIRPIYORUZ.ERİTİLMİŞ SOGUTULMUŞ MARGARİN SIVIYAĞ,DEMLENMİŞ ILITILMIŞ ÇAYI,KAKOYU İLAVE EDİYORUZ.
• BU KARIŞIMDAN BÜYÜK BİR KASE AYIRIYORUZ.
• DAHA SONRA UNUNU VANİLYA VE KABARTMA TOZUNU İLAVE EDİP KARIŞRIDIKTAN SONRA YAĞLANMIŞ TEPSİYE DÖKÜYORUZ.170 DERECE ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA PİŞİRİYORUZ.FIRINDAN CIKINCA ÜZERİNE BİKAÇ YERİNDEN ÇATALI BATIRIYORUZ(SOSU DAHA İYİ ÇEKMESİ İÇİN)SOSUNUDA HERYERİNE DÖKÜYORUZ.SOĞUYUNCA HİNDİSTANCEVİZİYLE SÜSLEYİP AFİYETLE YİYORUZ.
• BORCAM TEPSİ İÇİN
• MALZEMELER
• 4 YUMURTA
• 2 SU BARDAĞI ŞEKER
• 2 SU BARDAĞI DEMLİ ÇAY
• 100 GR MARGARİN
• YARIMÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
• VANİLYA
• KABARTMA TOZU
• 6 YEMEK KAŞIĞI KAKO
• YAPILIŞI YUKARIDAKİYLE AYNI

Yayınlanma Tarihi: 12 Ocak 2011