Ballı Cevizli Kek Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- ½ su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı pirinç unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- İçi:
- 1,5 su bardağı çekilmiş ceviz
- ½ su bardağı bal
- 1 çay kaşığı tarçın
Ballı Cevizli Kek Yapılışı
- Şeker ve yumurtan iyice çırpılır.
- Diğer tüm malzemeler içerisine konulup karıştırılır.
- Hazırlanan hamurun 2/3’ü yağlanmış kalıba konulur.
- Üzerine iç malzemesi karıştırılarak yayılır.
- Kalan diğer hamurda yayılan iç malzemenin üzerine konularak kek sıcak fırında pişirilir.
- Soğuduktan sonra servis yapılır.
Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010
