Çilek Reçeli….

Çilek Reçeli…. Malzemeleri

• 1 Kilo Çilek (küçük olursa daha güzel olur)
• 1 Kilodan Bir Bardak az Şeker (1 e 1 konuyor reçellere ama ben çok tatlı sevmiyorum o yüzden az koydum)
• Yarım Limon
• 1 Çay Kaşığı Margarin

Çilek Reçeli…. Yapılışı

• Ben sulu sevmediğim için şekerle çileği bir gece önceden bekletmiyorum.
• Temizlediğimiz ayıklayıp yıkadığımız çileği tencereye koyup üstüne şekerini döküp ocağa koyuyorum.
• 30 – 45 dk arasında pişiyor zaten pişerken içine yarım limon bir çay kaşığı kadarda margarın koyuyorum pişerken köpüklenmesin diye.
• Pişip iyice soğuyan reçeli kavanozlara koyup bir günde güneşte bekletiyorum.
• Afiyet Olsun.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010