Limonçello – Italyan Likörü Tarifi

Limonçello – Italyan Likörü Malzemeleri

• 4 litre su
• 500 gr. toz şeker
• 2 litre saf alkol
• 8 kilo limon

Limonçello – Italyan Likörü Nasıl Yapılır?

• Limonların kabuklarını keskin bir ince bıçakla soyup saf alkolün içine atın. 15 gün sonra bu karışıma 4 litre su ve 500 gr şekeri ekleyip 2 saat kaynatın.
• Soğuduktan sonra bir şişeye koyup buzdolabına yerleştirin, içkiniz istediğiniz zaman servise hazırdır.
• Aman dikkat, içinde şeker olduğu için dikkatli içmenizde fayda var, sakın ölçüyü kaçırmayın.
• Not: Adının limon olduğuna bakmayın, isterseniz çilek, Bodrum mandalinası veya portakala da aynı tarifi uygulayabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi: 27 Aralık 2010

Ekleyen: beyazman73