- 125 gr tereyağı (oda ısısında yumuşatılmış)
- 2 yumurta sarısı
- Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker
- Aldığı kadar un
- 2 yemek kaşığı kurutulmuş sebze
- Çörek otu
Tereyağı, 1 yumurta sarısı, ayçiçek yağı ve yoğurdu krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Diğer malzemeleri ve ayrı bir kapta elediğiniz unla karıştırdığınız kabartma tozunu ilave edin. İyice yoğurun. Kurabiye kalıplarıyla şekil verip, üzerine yumurta sarısı sürün. Çörek otu serpin. 170 derece fırında pişirip ılınınca servis yapın.
