Malzemeler.
TAVADA BÖREK(4 kişilik)
1 su bardağı süt
tuz,karabiber
sıvıyağ
kaşar peyniri rendesi
3 yufka
Börek Tarifi
Geniş bir tavaya bir tane yufkayı açın arasına süt, yumurta ve yağ karışımı sürün. Diğer yufkayıda içine parçalayın tekrar aynı işlemi yapın ve orta kata kaşar rendesi koyun. En son katta sarkan yufkaları içeri doğru katlayın. En üstüne sıvı yağ sürün çok hafif. Kızarana kadar tavada döndürüp pişirin.
