Malzemeler
- 1 yufka
- 4 dilim somon füme
- 4 dilim burger peyniri
- 8 pazı yaprağı
- Kapari turşusu
Kızartmak için
- Ayçiçeği yağı
Lezzet Davet sofralarınız için harika tarifler sonuyor. Yufkayı üçgen olacak şekilde 8 parçaya bölün. Somon ve peyniri 8’er parçaya bölün. Her yufkaya sırasıyla pazı yaprağı, somon, burger peyniri ve 3’er adet kapari turşusu yerleştirin. Yufkaların yan kısımlarını iç malzemenin üzerine gelecek şekilde katlayıp geniş sigara böreği şeklinde sarın. Yufkaların uç kısımlarını hafif nemlendirerek yapıştırın. Ayçiçeği yağını tavada iyice ısıtın. Hazırladığınız börekleri kızgın yağda kızartıp sıcak servis yapın.
