KURU MEYVELİ KURABİYE

KURU MEYVELİ KURABİYE

  • 1 su bardağı pirinç unu
  • Yarım su bardağı mısır nişastası
  • 1 su bardağı kuru dut
  • 6 kuru incir
  • 1 yemek kaşığı pekmez
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 85 g tereyağı
  • İncir ve kuru dutu yarım su bardağı suda, suyu çekip yumuşayana kadar pişirin. Tereyağını eritin. Pekmezi de ekleyip blenderdan geçirin. Mısır nişastası ve pirinç ununu, kabartma tozunu ilave edip tekrar karıştırın.
  • Ellerinizi nişastalayıp ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapın. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 18-20 dakika pişirip servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir