Malzemeler
- 3 yufka
- 250 g light dil peyniri
- Zeytinyağı
Üzeri için
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı light süt
Yufkaları 12 eşit üçgen elde edecek şekilde kesin. Her bir üçgenin içine dil peyniri koyup sigara böreği şeklinde sarın. Yumurtayı sütle beraber çırpın. Börekleri bu karışıma batırarak fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
