Fırında Kuzu İncik

Fırında Kuzu İncik

 

2 adet kuzu incik

2 paket biberiye

1 baş sarımsak

Deniz tuzu

Tane karabiber

-İnciklerin fazla yağlarını bir bıçak yardımıyla temizleyin. -Kemik kısımlarındaki parçaları da temizleyin,çıkardığınız yağları atmayın. -Bir fırın kabına incik ve yağ parçalarını koyun. -İnciklere bıçakla çok derin olmamak kaydıyla çentikler atın. -Üzerlerine biberiye ve bolca sarımsak taneleri yerleştirin. -Deniz tuzu ve tane karabiberi de koyup harmanlayın. -Dibine biraz su koyun. -Üzerini alüminyum folyoyla kapatın. – 165 – 170 derece ısıda 1.5 saat fırında pişirin.

 

  • 1 Beğen
  • 1 Yorum Yaz
  • Tweetle
  • Paylaş
Yayın tarihi May 07 2011Mar 08 2012Kategoriler Et YemekleriEtiketler arda türkmen, arda’nın mutfağı, cnn turk, fırında kuzu, fırında kuzu incik, kuzu, kuzu incik, tarif, tv show, yemek tarifleri

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir