Toyga Çorbası

Toyga Çorbası

Toyga Çorbası Malzemeleri
1 su bardağı buğday – 1 gece önceden ıslatılmış
1 su bardağı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
5 su bardağı su
1 su bardağı nohut – haşlanmış
Tuz
Üzeri için Malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağı
Kuru nane
Pul biber

Bir tencerede süzme yoğurt, un, yumurta sarısını bir su bardağı suyla beraber çırpın.

4 su bardağı suyu ve buğdayları karışımın üzerine ekleyin ve devamlı karıştırarak kaynatın.

Çorba kıvam almaya başlarken nohutları ve tuzu ilave edin.

İyice kıvam aldıktan sonra ateşten alın.

Küçük bir tavada tereyağını eritin, üzerine kuru nane ve pul biberi ilave edin ve ateşten alın.

Servis kasesine koyduğunuz çorbanın üzerine hazırladığınız yağdan gezdirerek servis edin.

  • 0 Beğen
  • 0 Yorum Yaz
  • Tweetle
  • Paylaş
Yayın tarihi May 30 2018Kategoriler Çorbalar, Ramazan TarifleriEtiketler 8.sezon, arda türkmen, arda’nın mutfağı, buğday, buğday çorbası, çorba, kuru nane, nohut, pul biber, ramazan, ramazan sofrası, süzme yoğurt, tarif, toyga çorbası, un, yemek, yumurta

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir