Domatesli Köfteli Makarna
Et köftesi için: 400 gram bonfile Tuz, karabiber, kekik, kimyon 2 diş sarımsak 5 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım paket makarna 2 çorba kaşığı tereyağı 3…
Bir tencereyi ateşin üstüne alıp ısıtın, zeytinyağı ekleyin ısıtın, ardından ince doğradığınız taze soğanları ve ezilmiş sarımsakları ilave edip iki dakika soteleyin.
Yıkayıp iyice süzdüğünüz pirinç, tuz ve karabiberi tencereye ekleyin ve karıştırın.
Tavuk suyunu ve limon dilimlerini tencereye ilave edin, kapağını kapatıp suyunu çekinceye kadar pişirin.
Pilavınız hazır olduğunda taze kekik yapraklarını ilave edip 10 dakika kenarda dinlenmeye bırakın.