KARMA KÖFTE
Malzemeler 150 gr tavuk kıyması 150 gr hindi kıyması 1 su bardağı bayat ekmek içi 2 yumurta 1 salçalık kırmızıbiber 2 kornişon turşu 2 diş…
Kategori: KÖFTE TARİFLERİ
KİMYONLU KÖFTE
Malzemeler 750 gr kıyma 4 dilim bayat ekmek içi 1 soğan 2 yumurta 2 tatlı kaşığı kimyon Yarım kahve fincanı zeytinyağı Tuz Karabiber Arrabiata sos…
SEBZELİ ÇİFTLİK KÖFTESİ
Köfte için 250 gr kıyma 1 dilim bayat ekmek içi 1 tatlı kaşığı galeta unu 1 soğan 1 yumurta Tuz Karabiber Kimyon 2 çorba kaşığı…
BOL BAHARATLI KÖFTE
Malzemeler 500 g kıyma 1 soğan 2 dilim bayat ekmek içi 5~6 dal maydanoz 2 yemek kaşığı su 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası Birer…
VİŞNELİ KÖFTE
1 kg vişne 750 gr köftelik kıyma 1 tatlı kaşığı tuz 30 gr tereyağı 3 soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 limonun suyu Yarım…
PATATESLİ ÇANAK KÖFTE
Malzemeler 500~600 gr köftelik kıyma 1 orta boy soğan 1 diş sarımsak Tuz kimyon Patates salatası için 500 gr patates 2 diş sarımsak 1 dal…
BAKLA KÖFTESİ
Malzemeler 400 gr taze bakla 6 taze soğan Yarım demet maydanoz Yarım demet kişniş 3 diş sarmısak 3 yemek kaşığı susam 1 tatlı kaşığı karabiber…
TERBİYELİ SULU KÖFTE
Yarım kg kıyma 1 soğan 1 havuç 1 kereviz Yarım demet maydanoz Yarım su bardağı pirinç 3 su bardağı su 1 limon 1 yumurta sarısı…
PRATİK PATATES KÖFTESİ
Malzemeler 5 patates 6 çorba kaşığı un 5 çorba kaşığı irmik 2 yumurta 3 4 dal dereotu Tuz karabiber Kızartmak için: 1 su bardağı sıvıyağ…
SEBZE SOTELİ HAMBURHER KÖFTESİ
500 gr dana kıyma 2 dilim bayat ekmek içi 1 yemek kaşığı irmik 1 yumurta 1 çay kaşığı yenibahar 1 çay kaşığı kimyon Kızartmak için…
İÇLİ KÖFTE
Malzemeler 30 adet köfte için Köfte malzemesi2 su bardağı ince bulgur (500 gr)250 gr çiğköftelik dana kıyma1 çay fincanı irmik1 yumurtaKızartmak için sıvıyağTuz karabiber kırmızı…
FIRINDA TAZE SARIMSAKLI TAVUK KÖFTE
Malzemeler 2 parça tavuk göğüs eti 8 dal taze sarımsak Yarım demet maydanoz 2 kırmızı kapya biberi 1 çay bardağı zeytinyağı Zerdeçal Tuz Karabiber Kırmızı…
BALIK KÖFTESİ VE TARATOR SOS
Malzemeler 1 kg mezgit 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 2 taze soğan Kimyon 2 yemek kaşığı limon suyu Tuz Karabiber Mısır unu Kızartmak için Ayçiçeği…
CEVİZLİ FISTIKLI KÖFTE
Malzemeler 500 g dana kıyma 4 yumurta Yarım çay bardağı su 3 su bardağı ufalanmış bayat ekmek içi 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz içi…
KADINBUDU KÖFTE
500 gr dana kıyma 2 soğan 3 yumurta 1.5 çay bardağı kırık pirinç Yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1…